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한번해봤는데요...
실...성?패!! 잘 모르겠더라구요...
정호영일식주방장은 습식 빵가루를 이용했고 저는 습식빵가루가 없는 관계로 건식 빵가루를 이용했는데요.
보시다시피 저렇게 나왔습니다.
무엇이 문제일까요?
온도?빵가루?방법?
다음에 구상해서 다시 도전해볼꺼에요!!ㅋㅋ
달봉이의 도전은 계속됩니다ㅋㅋ
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