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음식을 먹는다.
하지만 거기에 어떤 영양소가 들어있고
영양소가 어떻게 흡수되고
영양소가 어떻게 사용되는지
몰랐다.
사람들은 다이어트를 한다.
살이쪄서.
지방을 줄이기 위해서.
왜 살이찔까?
많이 먹기만하면 무조건 살이 찌는걸까?
잘모른다.
나는 살을 빼기위한 다이어트는 솔직히 하지않는다.
조금 살이 있으면 어떤가?
건강하다면 상관없는게 아닌가?
영양소를 제대로 알고 이용할줄안다면 다이어트는 그냥 될꺼같다는 생각이 들었다.
아주 건강해지기도 하고...
원푸드다이어트를 많이들 한다고 한다.
살은 빼고 싶고!
운동은 하기 싫고!
복잡한것도 싫고!
그렇게하면 살은 빠지겠지만...
과연...
몸은 어떻게 될까?
한가지 음식에서만 얻을 수 있는 영양소로 복잡한 우리몸을 유지할 수 있을까?🤔
아마도 많이 힘들어 어딘가는 탈이나지않을까한다.
다이어트를 하는 사람이라면 이런지식들이 전문가들만의 영역이 아니라 다이어트를 하려는 사람들도 알아야하지않을까?
우리 입으로 들어오는 모든것들을 이해하고 먹을줄 안다면 다이어트는 저절로 되지않을까 한다.
그런 의미로 이책은 진정으로 다이어트를 하려는 사람들이 꼭 읽어봐야만 할 그런 책이라는 생각이든다.
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